Lunedì 11 dicembre 2023 alle ore 12.10, non perdetevi la puntata di Cotto e Mangiato dedicata al progetto More Apples More Europe. Tessa Gelisio presenterà la Mela Valtellina IGP, ingrediente speciale della Tarte Tatin di Mele Delicious al caramello salato creata per il progetto dallo chef Andrea Mainardi. Una versione golosa di una ricetta tradizionale che valorizza il gusto e il sapore della nostra mela.
Mettetevi alla prova nella preparazione di questa ricetta e condividete le vostre creazioni taggando il progetto #moreapplesmoreeurope.
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