Nach dem Vorstellungsabend am 23. Oktober wird das Veltliner Apfelschutzkonsortium an der 18. Ausgabe der Fachmesse „Golosaria“ teilnehmen, die vom 4. bis 6. November im Messezentrum Allianz MiCo – fieramilanocity stattfindet.
„Tradition ist Innovation“ – das ist das Thema der diesjährigen Ausgabe der Messe, bei der das Beste aus der italienischen Lebensmittelwelt präsentiert wird, darunter auch Traditionsbetriebe und innovative Start-ups.
Wir werden dort mit unseren Veltliner Äpfeln g.g.A. an zwei verschiedenen Terminen vertreten sein, um darüber zu informieren, wie wichtig der tägliche Verzehr von frischem Obst und Gemüse ist.
- Am 4. November um 15.00 Uhr: Bei der Kochshow „Die Zeitlosigkeit der Tarte Tatin“ bringt Chefkoch Salvatore Garofalo vom Mailänder Restaurant „La Ratera“ den Geschmack und die Eigenschaften des Veltliner Apfels g.g.A. mit köstlichen Rezepten zur Geltung.
- Am 6. November um 10.30 Uhr – im Agorà-Raum: Bei der Auszeichnungsfeier für die besten Restaurants der Lombardei präsentiert das Konsortium interessierten Besucherinnen und Besuchern sowie anwesenden Branchenkennern das Projekt More Apples More Europe und motiviert sie zu einem gesunden Lebensstil.
Weitere Informationen: https://www.golosaria.it/it/golosaria-milano-2023
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Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
